Allgemein:

Ein ein Müslifrühstück kann alles rein,von rohem und gschroteten bis ganzem Getreide,Cornflakes,Obst,Trockenobst,Früchte,Nüsse ,Hafer-und Weizenkleie...aber alles statt an Milch "nur" noch an Sojamilch oder Sojajoghurt,verdünnte Sahne,O-Saft u.ä..
Im Brotfrühstück kann um Belag zu sparen,das Brötchen zusammengeklappt werden nachdem es vorher nur zur Hälfte bestrichen wurde.

-2Sojajoghurts

-2gehäufte EL Haferflocken mit etwas Wasser vermischen und ein bisschen ziehen lassen.Dann das ganze mit 1Sojajoghurt nach Wahl vermischen und fertig

-2-3Vollkornbrote mit Lightkonfitüre nach Wahl

-Cornflakes oder Haferflocken mit O-Saft

-Fruchtsalat

-Brot mit vegetarischem Aufstrich und Gurken oder Tomaten

-Drink(siehe Rezept bei "schnelle KHs")

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Hier ein Kohlenhydrate-Frühstück,das ich schon lange als Zwischenmahlzeit im Kopf hatte und jetzt zufällig im Netz entdeckte(ich würd natürlich Sahne weglassen):

Porridge aller Art

Zutaten für eine Person
50 Gramm Hafer oder Vollkornhaferflocken
0,35 Liter Wasser
1 Prise Salz
etwas Pflanzenwürze (Instantbrühe)
(1 Esslöffel Sahne)

Und so wird`s gemacht:
Hafer etwas grob mahlen, Wasser erhitzen und den Hafer mit dem Schneebesen ins Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen lassen, würzen, Hitze auf niedrigste Stufe stellen und die Suppe ca. 6 bis 10 Minuten nachquellen lassen, Sahne unterrühren, in Suppenteller füllen,(als Food-Deko evtl 2-3Gurkenscheiben) fertig.

Für die süße Variante:
Suppe ohne Gewürze, nur mit einer winzigen Prise Salz kochen. Dazu geben Sie ein Kompott, zum Beispiel aus Kirschen, Aprikosen, Erdbeeren, frischem Apfelmus oder gartenfrischen Beeren.
Süßungsmittel Ihrer Wahl: Honig, Agaven-, Birnen- oder Apfeldicksaft.